Бъдни вечер, по-русски - Сочельник, празднуется в Болгарии серьезно и с огромным количеством традиций. Другие названия праздника - Богатый удин, Кадилка... Каждое из наименований раскрывает часть обрядовости и смысла праздника, отмечаемого накануне Рождества. Здесь людей собирает тепло домашнего очага, ритуальная трапеза, ощущение принадлежности к какому-то старинному таинству. В наше время самая важная часть этого праздника - подготовка трапезы. В Сочельник на стол ставится постная трапеза, которой завершается Рождественский пост...

Скоро Новый год, а в Европе Рождество, к которым даже не смотря  на ограничения, все мы будем  готовиться, поэтому, думаю, стоит упомянуть традиции сопутствующие европейскому празднику.  Сегодня, предлагаю вашему вниманию, подборку с традиционным рождественским хлебом,  который едят народы Европы. Панеттоне – итальянский рождественский хлеб. Панеттоне  типичное  праздничное угощение, сделанное из цукатов и специй,   восходящее к эпохе Средневековья, способ изготовления которого не меняется на протяжении веков...