Блюда, которые сегодня называют салатами, пользовались успехом еще в античные времена. Существует достаточно много рецептов салатов, но в России особой любовью пользуются лишь некоторые из них. 1) Винегрет Любимый многими салат пришел в Россию в 19 веке из скандинавских стран. Именно в этих странах принято смешивать соленые огурцы, сельдь и свеклу. В первоначальный вариант салата входила также сельдь, вымоченная в молоке. В том виде, в котором мы его знаем, салат появился в начале 20 века, на просторах СССР и уже практически в неизменном виде достиг наших дней...
На праздничный стол часто подают разнообразные блюда, которые зависят от культурных и региональных традиций. Вот несколько популярных блюд, которые часто встречаются на праздничных столах: 1. **Салат "Оливье"**: Этот российский салат из отварного картофеля, горячего сосисок, горошка, моркови, майонеза и кислоты, часто украшается яйцами и зеленью. 2. **Борщ**: Традиционный украинский суп, приготовленный с буряками, капустой, морковью, картофелем и мясом (обычно свининой или говядиной). 3. **Рождественская индейка**: В США и некоторых других странах, рождественская индейка, запеченная с разными начинками, является популярным блюдом. 4. **Пельмени**: В России и некоторых других странах, пельмени, маленькие тестовые клецки, обычно подаются с сметаной и зеленью. 5. **Паста с морепродуктами**: В Италии и других местах, блюда с пастой и морепродуктами, такие как лобстер или креветки, могут быть праздничными. 6. **Суши и сашими**: В Японии и многих других странах, суши и сашими из свежей рыбы и риса могут стать украшением праздничного стола. 7. **Фондю**: В Швейцарии и других местах, фондю с расплавленным сыром или горячим маслом, поднимают атмосферу вечера. 8. **Жареная утка с вишней**: Во французской кухне, жареная утка с вишневым соусом может быть элегантным блюдом для праздничного стола. 9. **Смешанные закуски и канапе**: Многие праздничные столы включают разнообразные закуски, такие как мини-бургеры, роллы с лососем, брускетты и другие аппетитные угощения. 10. **Торт и десерты**: Праздничные торты, печенье, шоколад и другие десерты всегда радуют гостей. Это лишь небольшой обзор популярных праздничных блюд. Выбор блюд зависит от традиций вашей семьи или культурных предпочтений.