330 прочтений · 5 лет назад
Рецепт: Узелки из блинов с курицей и грибами.
1. Испечь блины – любым способом, какие Вы любите. А можете воспользоваться моим рецептом(ссылки на рецепты моих блинов я укажу в конце статьи) 2. Сделать начинку – из куриного отварного филе с грибами. Ингредиенты для начинки: Куриное филе отварное – 300 гр., порезать мелким кубиком Морковь – 1 шт., потереть на крупной терке Грибы шампиньоны – 300 гр., порезать мелким кубиком Лук – 1 шт., порезать мелко Сметана – 1-2 ст.л. Растительное масло -1-2 ст.л. Соль перец – по вкусу Перо зеленого лука для завязки блинных узелков Способ приготовления начинки: 1...
76 прочтений · 6 лет назад
Узелки из блинов с соленой творожной начинкой.
Ингредиенты: Для начинки: Приготовление: 1. Это тесто готовится очень быстро, быстрее, чем тесто для налистников, хотя состав у них практически одинаковый, отличие только в масле. Налистники делаются очень нежными и тонкими. Блины же для узелков будут немного толще. Здесь главное смешать все ингредиенты до однородности. Единственное правило — растительное масло добавляется в самом конце, его нельзя долго взбивать в тесте. Опять-таки, все продукты должны быть теплыми. Чтобы быстро сделать...