20 прочтений · 1 год назад
Узбекская жемчужина на праздничный стол
Узбекская кухня - одна из самых древних и богатых в мире, и она отражает культуру, традиции и историю этого народа. Узбекские блюда отличаются неповторимым вкусом, ароматом и разнообразием ингредиентов. В данной статье мы рассмотрим историю узбекской кухни, особенности и познакомимся с рецептом приготовления одного из национальных блюд - Нарына. История узбекской кухни Узбекская кухня формировалась на протяжении многих веков и имеет свои особенности. Она тесно связана с культурой и бытом узбекского народа, с его историей, а также природными условиями региона...
89 прочтений · 9 месяцев назад
Как приготовить настоящий узбекский плов из баранины на праздничный стол
Меня научила готовить настоящий узбекский плов моя подруга, она наполовину узбечка. Поэтому мне не стыдно подать это блюдо гостям на праздничный стол. Я заранее покупаю отличную баранину, это главный продукт этого блюда. Еще мне нравится, как гости нахваливают и спрашивают, где я так научилась его прекрасно готовить. Как приготовить настоящий узбекский плов Выбираем продукты для плова и баранины: Правила приготовления плова из баранины Чтобы плов не был похож на обычную рисовую кашу с мясом, его необходимо правильно готовить...