1797 читали · 5 лет назад
Как приготовить утку на новый год?
Новогодняя утка с яблоками и апельсинами в рукаве. 🍗Мы с мужем обожаем утиное мясо. Ну и пусть в одной утке его не так много, но зато какое сочное! 😍А картошка, запечённая в утином жире получается просто божественной. 🥔 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ▪️Утка ▪️Соль ▪️Перец ▪️Апельсин 1 ▪️Яблоко зеленое 1-2 шт ▪️Картофель 8-10 шт ⠀ 🔘Для маринада: ▪️Сок 1 апельсина ▪️Сок 1/2 лимона ▪️Соевый соус 3-4 ст.л ▪️Мёд 1 ст.л ⠀ ПО ШАГАМ: 1️⃣Утку промыть, обсушить бумажными полотенцами, срезать края крыльев...