Почему нам не нужна целая утка? Как приготовить утку не хуже, чем в ресторане? Запеченная в духовке утка, которая понравится всем Не спорю, что вкусная утка может стать настоящим украшением стола! Эффектную утку целиком поставить перед гостями мечтают многие. Но… потом льют слезы, что получилось невкусно, хотя потрачено столько сил и времени. Почему я не советую новичку заморачиваться с целой тушкой и усложнять себе жизнь? Но я не отговариваю, а предлагаю проверенный вариант: берём утиные ножки или окорочка! Это идеальный способ всё-таки порадовать гостей уткой в духовке...

Утка на новогоднем столе — это как маленький гастрономический фейерверк. Выглядит шикарно, пахнет сногсшибательно, вкус… ммм! Только многие почему-то думают, что приготовить утку — это кулинарная лотерея: получится или сухая, или вообще «резиновая». Но знаешь, в чём секрет? На самом деле всё проще, чем кажется. Утка — не капризная дива, а настоящая звезда, которая готова благословить ваш праздничный стол , если знаете пару трюков. В этой статье я расскажу, как сделать сочную, ароматную утку с хрустящей корочкой , без лишних хлопот и драмы...