На Рождество хочется приготовить что-то особенное, у нас - это утка. Мы уже испробовали много рецептов с уткой, в этой статье я хочу поделиться с вами одним из вариантов приготовления, он один из самых удачных. Нам понадобится: Утку моём и обсушиваем бумажными полотенцами. Вынимаем внутренности, если они есть. Обрезаем часть крыльев. И лишний жир со стороны шеи и хвоста. Делаем маринад. Отжимаем сок одного апельсина и лимона. В сок добавляем прованские травы, соль, перец и оливковое масло. Хорошо перемешиваем...

Привет, друзья! До Нового года осталось совсем немного времени, а это значит, что пора подумать, как вкусно накормить гостей за праздничным столом. И сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусной и сочной утки, запеченной с яблоками. Такая утка станет украшением любого праздничного стола! Для приготовления нам понадобится: 📖Ингредиенты: Возьмем утку весом полтора - два килограмма.  Вырезаем сальные железы, находящийся в хвосте, или просто удаляем хвост.  Затем удаляем крайние фаланги крыльев. Приступаем к приготовлению маринада...