Блюдо из утки может стать прекрасным украшением стола на Новый год, главное правильно выбрать птицу и не экономить на ингредиентах. Рассказываем, как лучше приготовить утку на Новый год. Утку на новогодний стол чаще всего подают в Сибири. В остальных регионах России её обычно готовят на Рождество. Готовят как отдельные части птицы, так и тушку целиком. Её запекают или томят куски и в духовке, в утятнице с картофелем или с квашеной капустой. Томлёная утка по-сибирски Рецептом приготовления праздничного...

Уже сейчас можно начать обдумывать праздничное новогоднее меню