В новогоднюю ночь еда для многих превращается в своего рода талисман: от чечевицы и гранатов до рыбы и длинной лапши - все это призвано привлечь благополучие и поддержать веру в удачный год. Психологи подчеркивают, что такие традиции не столько "приманивают" деньги и удачу, сколько помогают задать правильный эмоциональный настрой, снизить тревогу и почувствовать контроль над будущим. Во многих странах существуют продукты, которые считают "едой на удачу" - чечевица, гранаты, цитрусовые, длинная лапша, рыба и круглые пироги...