30 декабря 2022 года исполнилось 100 лет со дня основания СССР. Как бы ни относились к той эпохе, многие вспоминают ее с ностальгией. Особенно, время празднования Нового года, когда взрослые радовались этому празднику также сильно, как дети. Правда, подготовка к нему требовала больше сил и времени, чем сейчас. Подробнее в материале tmn.aif.ru Холодец – украшение стола Сегодня легко можно устроить себя праздник в любое время. К счастью, продуктовое изобилие это позволяет. В советскую эпоху такой роскоши не было...

Чуть больше 3% россиян хотели бы видеть на своем новогоднем столе блюда донской кухни, говорится в результатах опроса сервиса путешествий Tutu. 39% опрошенных жителей России заявили, что на новогоднем столе хотели бы видеть традиционные праздничные блюда — оливье, селедку под шубой, бутерброды с красной рыбой и икрой и холодец. Однако некоторые россияне не отказались бы и от кухонь разных народов и регионов страны. Например, 10% опрошенных хотели бы видеть на праздничном столе традиционные кавказские блюда, например, шашлык, хычины и хинкали...