14,7 тыс читали · 1 год назад
«Уральские пельмени»: так ли неправа теща-Брекоткин в веселом сериале о семейке
Любители «Уральских пельменей» просто не могли пройти мимо их сценок с продолжением про семейку. Это где тещу играет Димка Брекоткин, тестя-генерала – Сергей Ершов, а молодых супругов – Ксюша Корнева и Роман Постовалов. Точнее, эта молодая семья там по ходу дела взрослеет. И вот на протяжении многочисленных серий (лично я насчитала около 30) зрители наблюдают за развитием отношений в семейке… ...и, безусловно, бОльшая часть зрителей сочувствует бедолаге мужу Николаю и хочет пpидyш… э… поставить на вид теще Тамаре Игоревне...
Пока готовятся и варятся настоящие уральские пельмени... Рецепт в придачу...
Пельмени. Настоящие уральские. Это целое искусство. На Урале перед Новым годом из принято было лепить семьями. Женщины собирались на кухне: одна фарш замешивает, другая тесто, а лепили обычно дети. Не только потому, что процесс был интересный, а еще и "уши развешивали", потому что бабушки, мамы, тети всегда "под пельмени" рассказывали массу интересных историй из жизни, даже историй страшных и таинственных. Моя бабушка из Верхнего Уфалея. Она родилась в 1904 году, поэтому помнила многое из того, что происходило до революции...