*** Ну какой Новый год без пельменей, сами подумайте. *** Рецепт и истории про пельмени. Моя бабушка из Верхнего Уфалея. Она родилась в 1904 году, поэтому помнила хорошо многое из того, что происходило до революции. Часто вспоминаю ее истории о том далеком времени. Две из них - о пельменях. На Урале пельмени - блюдо повседневное и праздничное, палочка-выручалочка, когда гости неожиданно пожаловали. И у каждой семьи - свой рецепт. Наш семейный обязательно расскажу, а сейчас первая история. "У нашего...

Насыщенный сборник эксклюзивных номеров 2022 года опубликовало шоу «Уральские пельмени» на своём youtube-канале. Ни один из этих номеров не показывали в телеэфире. В течение 2022 года у «Уральских пельменей» накопилось изрядное количество сценок, выходивших под грифом «эксклюзив». А это значит, что все они никогда не показывались в телеэфире, и посмотреть их можно было только на Интернет-ресурсе самого уральского шоу. Логично, что по прошествии года Пельмени смонтировали сборник эксклюзивных номеров-2022, который и опубликовали на своём Ютубе...