Урал славится пельменями: местные уверены, что это именно в их регионе придумали заворачивать мясо в тесто, и считают их «правильными». Поэтому не удивительно, что в Челябинске есть ресторан, название которого целиком и полностью посвящено пельменям. Работает он с 1964 года! Представляете, уже 60 лет это центр притяжения для любителей навернуть пельмешек. К слову, позже в Екатеринбурге открылся второй ресторан. В одном из интервью шоумен Андрей Рожков признался, что знаменитую команду КВН назвали в честь этого заведения...

Ресторан "Уральские пельмени" был открыт в 1964 году и стал "визитной карточкой" Челябинска. Вначале это был маленький кафе, в которой можно было купить 1 порцию пельменей, солянку и квас за 1 рубль. Ассортимент пельменей с каждым годом рос и в итоге, в ресторане можно отведать пельмени с разной начинкой: от индейки до щуки и оленины. Кроме того, в ресторане могут вам предложить мурманскую треску, запечённую с грибами и томатами, разные виды вареников и т.д. Официанты ресторана обслуживают посетителей в национальных костюмах...