В субботу 15 декабря в нашем городе Челябинске прошел очередной праздник - седьмой фольклорно-гастрономический фестиваль "Уральские пельмени на Николу зимнего". О нём я и хочу рассказать. Утро встретило нас Галло - эффектом и инеем на деревьях. Белорусы говорили "Если иней будет раньше Миколы зимнего, то надо сеять раньше ячмень, если после Миколы — позже". Но у нас на Урале климат холоднее будет и больше подойдёт пословица - "Коли зима до Николина дня след заметёт, дороге не стоять". В парке инея поменьше...