*** Ну какой Новый год без пельменей, сами подумайте. *** Рецепт и истории про пельмени. Моя бабушка из Верхнего Уфалея. Она родилась в 1904 году, поэтому помнила хорошо многое из того, что происходило до революции. Часто вспоминаю ее истории о том далеком времени. Две из них - о пельменях. На Урале пельмени - блюдо повседневное и праздничное, палочка-выручалочка, когда гости неожиданно пожаловали. И у каждой семьи - свой рецепт. Наш семейный обязательно расскажу, а сейчас первая история. "У нашего...

«Уральские пельмени» скорее чисто мужской коллектив. Дамы тут все же в числе уступают кавалерам. За все время существования шоу-проекта в «Пельменях» на постоянной основе выступало лишь четыре леди-красавицы: Юлия Михалкова, Илана Юрьева, Ксения Корнева и Стефания-Марьяна Гурская. О судьбе последней я и б и хотел сегодня подробнее рассказать, дорогие друзья. Стефания блистала в «Пельменях» в сезонах 2013-2015 гг. Родом она из западноукраинского города Львов. По национальности - полька. Свое помпезное...