Пельмени. Настоящие уральские. Это целое искусство. На Урале перед Новым годом из принято было лепить семьями. Женщины собирались на кухне: одна фарш замешивает, другая тесто, а лепили обычно дети. Не только потому, что процесс был интересный, а еще и "уши развешивали", потому что бабушки, мамы, тети всегда "под пельмени" рассказывали массу интересных историй из жизни, даже историй страшных и таинственных. Моя бабушка из Верхнего Уфалея. Она родилась в 1904 году, поэтому помнила многое из того, что происходило до революции...

Юмористическое шоу "Уральские пельмени", которое более 30 лет оставалось одним из самых популярных в России, переживает глубокий кризис. За последние годы команду покинули ключевые участники Поклонники в недоумении: почему проект, который казался незыблемым, стремительно теряет аудиторию и прибыль? Название "Уральские пельмени" уже три десятилетия знакомо россиянам. Сначала команда стала одной из самых ярких и смешных на КВН, а затем превратилась в самостоятельное телевизионное шоу. Миллионы зрителей...