1 год назад
Вкусно по ГОСТу - Особенности региональных кухонь РСФСР (пирожки посикунчики и консервы "Чатка")
В чём отличие уральских пельменей от дальневосточных? Где изобрели конфеты «Птичье молоко» и как сибирские повара умели удивлять гостей во время областных праздников? Как повара Дальнего Востока накормили всю страну конфетами и крабами, а сибиряки удивили прибалтийских коллег? Об особенностях региональных кухонь самой крупной республики Союза – РСФСР – в новом выпуске «Вкусно по ГОСТу». Особенности региональных кухонь РСФСР Что греет душу тех, чьё детство пришлось на советское время? Воспоминания об играх во дворе и летних каникулах в деревне… и, конечно, семейных традициях...
465,3 тыс читали · 1 год назад
Деньги, слава и предательство: что не поделили «Уральские пельмени» и почему творческие коллективы распадаются
Здравствуйте. Как думаете - что в творчестве на первом месте? В абсолютно любом творческом коллективе рано или поздно начинаются разногласия. Это, к сожалению, данность, и ничего с ней не поделать. Некоторым удаётся договориться, прийти к общей цели, найти выход, и творчество побеждает амбиции. Но чаще коллектив распадается и участники идут своими путями. Рассмотрим пример «Уральских пельменей», расскажу о своём опыте и обменяемся мнениями.  Дорогие читатели, интересный вопрос мне поступил в личные сообщения в Телеграм...