8,1K прочтений · 5 лет назад
Что привезти из Улан-Удэ: все о шоппинге в Бурятии
Бурятия – это расшитые войлочные тапочки, ароматные травяные сборы, серебряные браслеты, золотые Будды и, конечно же, вкусный байкальский омуль. И это лишь малая часть того, что стоит привезти из Улан-Удэ. Республика действительно богата на сувениры. Обещаем рассказать все, что знаем об этом сами. Одежда и аксессуары Шоппинг в Улан-Удэ понравится всем. Тут вам и современные моллы с брендовыми магазинами, и этнические лавки с национальными товарами, и рынки с дешевой «китайщиной». Советуем побывать на крытых Центральном или Народном рынках...
1,4K прочтений · 1 год назад
Конфеты в форме бууз и косточек из бараньей лодыжки: как устроена шоколадная фабрика в Улан-Удэ
Дина Санхорова из Улан-Удэ — основательница бренда шоколадных конфет с традиционными бурятскими мотивами «Ула́анСа». Проект родился в 2015 году — тогда Дина училась делать конфеты на собственной кухне. Сейчас у бренда десятки поклонников среди местных жителей, постоянные корпоративные заказы и партнёры в разных городах России. Дина рассказала нам о том, как в 2022-м решила больше не тянуть и открыла стационарный магазин, сколько получается зарабатывать на шоколадных конфетах ручной работы и почему ей пришлось трижды поменять название бренда...