Приближается волшебная пора новогодних праздников, а значит, самое время задуматься о праздничных блюдах! Одним из традиционных угощений на новогоднем столе является заливное – блюдо, которое не только вкусное, но и выглядит очень эффектно. В этой статье я поделюсь...

Заливное является традиционным элементом новогоднего стола уже на протяжении многих лет. Этот рецепт передается из поколения в поколение, начиная с наших мам и бабушек. Давайте сохранять эти кулинарные традиции и приготовим вкусное заливное на Новый год, чтобы наш праздничный стол был не только красивым, но и насыщенным вкусом. Заливное обычно готовится из рыбы, например заливное из судака, курицы, индейки, свинины, говядины, языка или ветчины. Для мясного заливного мясо отваривается в течение нескольких...