Завтра уже новый год, меню у большинства продумано, а кто-то завтра работает и отмечать будет в ресторане. Для тех, кто праздничный стол накрывает сам, пропишу и покажу несколько красивых украшений блюда. В нашем случае блюдо - это холодец. Как холодец готовить писать не буду, все, очевидно, знают, и более того, возможно уже приготовили, ведь холодцу нужно время, чтобы настояться. Я свой новогодний холодец приготовила, попробовала украсить и решила выложить несколько вариантов украшения холодца, вдруг идеи придутся по душе и кто-то воспользуеься...

Холодец — это традиционное блюдо, которое занимает особое место на новогоднем столе. Он не только вкусный, но и символизирует домашний уют и заботу. Приготовление холодца может показаться сложным, но с правильным подходом и советами от повара вы сможете создать настоящую кулинарную шедевр. В этой статье мы расскажем, как приготовить идеальный холодец к Новому году. Ингредиенты • Мясо: свинина (ноги, голяшка) — 1,5-2 кг; можно добавить курицу или говядину для разнообразия. • Овощи: 2-3 моркови, 1-2 луковицы, 1 корень петрушки (по желанию)...