Содержание Свежие сочные фрукты, сладкие ягоды – что может быть аппетитнее и привлекательнее? Именно поэтому в качестве украшения тортов фрукты используются очень часто. Фрукты можно нарезать тонкими ломтиками и раскладывать на поверхности торта, покрывать слоем специального желе, переслаивать коржи и добавлять кусочки в крем. Выбираем фрукты Примеры украшении: Не все плоды можно использовать для украшения тортов. Некоторые из них слишком сочные и будут пускать совершенно ненужный на поверхности изделия сок...

Мандарины - символ Нового года. Вот я и подумала поделиться рецептиком вкусного и красивого тортика на Новый год с мандаринами. Готовится он просто, а выглядит очень празднично. Для Вашего удобства, все веса продуктов я перевела в меры измерения объемов. Ингредиенты Бисквит Сливочно-йогуртовый слой Верхний слой Приготовление Приготовим бисквит Сразу же поставим разогреваться духовку до 180 градусов Цельсия. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем к ним 3 ст. л. сахара и щепотку соли. Взбиваем миксером сначала на низкой скорости, постепенно её увеличивая до максимума...