Дорогие друзья, сегодня хочу поделится с вами рецептом торта "Дамские пальчики". Этот торт я готовлю уже очень давно. Научилась делать его ещё в школе на уроке технологии, а в студенческие года покорила им сердце своего будущего мужа (это его любимый торт по сей день). С годами рецепт совершенствовался, улучшался и приобрёл для меня идеальную рецептуру (не исключаю, что со временем буду улучшать рецепт ещё). Получается очень нежный, воздушный, вкусный торт, а за счёт сметанного крема он получается не такой жирный...

**Торт "Дамские пальчики"** – это нежный и воздушный десерт, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Этот торт готовится из заварных палочек, сметанного крема и орехов. Его необычная структура и вкус делают его идеальным выбором для праздничного стола или уютного домашнего чаепития. Давайте разберем, как его приготовить. Ингредиенты **Для заварных палочек:** - Вода – 1 стакан - Сливочное масло – 100 г - Мука – 1 стакан - Яйца – 4 шт. - Щепотка соли **Для крема:** - Сметана (жирность...