Ярким завершением новогоднего застолья станет праздничный торт. Декорировать такой десерт можно различными способами. Авторы публикаций, посвященных оформлению тортов, Виктория Игамбердиева и Ольга Аветисьянц подсказали, как можно украсить новогодний десерт. Декор из мастики Кондитерская мастика — распространенный материал для украшения тортов. Виктория Игамбердиева, автор издания «Я – тортодел! Красивые торты с нуля», советует перед покрытием торта мастикой тщательно выровнять его поверхность кремом на масляной основе...

В последние дни декабря хотела написала сразу 4 публикации, чтобы отдыхать с 29 декабря. А публикации выходили сами. Но! Жизнь не всегда идёт по плану. С утра выпекала бисквиты. Занималась уборкой. Наконец-то постирала шторы в квартире. Осталось собрать вещи и можно двигаться в путь. А именно уехать на Новый год к бабушке. Буду писать в перерыве между подготовкой к Новому году. В этом году я только помогаю готовить. Не продумывала меню, не закупала продукты. О таком можно только мечтать. Ведь каждый год на кухне торчала, а потом уже и праздника не хотелось...