Украинская кухня - лучшие рецепты, блюда и традиции. Борщ, вареники, сало, деруны и другие вкуснейшие блюда украинской кухни с историей и секретами приготовления. Украинская кухня - это то, что объединяет поколения. В каждой семье есть свои воспоминания: у кого-то это бабушкин борщ с пампушками, у кого-то - вареники с вишнями, а у кого-то-– ароматное сало с чесноком. Всё это, блюда украинской кухни, которые давно стали символом домашнего уюта и щедрости. В этой статье мы вместе пройдёмся по миру...

Украинская кухня отличается от других своими особенными обычаями. Даже человек с придирчивым вкусом оценит украинские блюда. Эта национальная кухня поражает своим разнообразием: борщ, похлёбки, каши, голубцы с мясом, запеканки и многое другое. Практически во все явства добавляется чесночок. Благодаря этой приправе, можно придать аромат любой пище. Украина славится и такими яствами как: рыбные лепёшки, рыба в сочетании с творогом, рыбные шарики. Вкусные и овощные блюда из картофеля (картофельное пюре, картофельные крученики, лепёшки) и свеклы (икра, свекольные оладьи)...