Украинская кухня отличается от других своими особенными обычаями. Даже человек с придирчивым вкусом оценит украинские блюда. Эта национальная кухня поражает своим разнообразием: борщ, похлёбки, каши, голубцы с мясом, запеканки и многое другое. Практически во все явства добавляется чесночок. Благодаря этой приправе, можно придать аромат любой пище. Украина славится и такими яствами как: рыбные лепёшки, рыба в сочетании с творогом, рыбные шарики. Вкусные и овощные блюда из картофеля (картофельное пюре, картофельные крученики, лепёшки) и свеклы (икра, свекольные оладьи)...

Так что Украинцы кушают на Новый год. Уверень все сразу подумали Сало,да сало тоже не без этого.Украинская кухнья очень богатая и вкусная.и местами жирная .в Отличии от Российской Украинцы любят фантазировать и имровизировать над блюдами и укранские женщины больще времени проводят на кухне...