Что приготовить к новогоднему столу, этот вопрос с приближением главного праздника года, становится все более актуальным. Продумать меню всегда хочется заранее. Мы предлагаем вам сразу 14 рецептов вкусных блюд из курицы, останется только сделать выбор...

Нам очень нравится запечённая курица именно с такой начинкой. Так готовили в семье ещё моей бабушки, маминой мамы. Курица запекалась в гусятнице в русской печи. Для гуся и уток начинку такую не делали. Кролика запекали с рисом и изюмом, гуся — с квашеной капустой, а утку начиняли потрохами с яблоками. Для курицы готовилась самая вкусная, на мой взгляд, начинка. Я её просто так готова была есть, без всякой курицы. Точных пропорций никогда не было. Всё делалось по вкусу и "на глаз". Это будет понятно, когда приготовите хотя один раз...