Если вам вдруг захотелось праздника, а подходящего повода нет, не беда, достаточно на ужин приготовить мясо по-французски и ощущение праздника будет обеспечено. Ароматное, вкусное и сытное блюдо вмиг поднимет настроение и создаст нужную атмосферу. А для того чтобы облегчить подготовительные работы и ускорить процесс приготовления, предлагаю заменить вырезку, которую еще надо отбивать на любой мясной фарш. Нам понадобится: пол килограмма мясного фарша килограмм картошки пара луковиц 3 помидора грамм 150 твердого сыра 3 столовых ложки с верхом майонеза соль, перец - по вкусу...

Это блюдо можно подать в виде основного горячего, а также в качестве холодной закуски. Будем готовить шикарный мясной рулет из фарша. Список ингредиентов: Запекание: t 200°C 50 минут в фольге + 10-15 минут без фольги Давайте готовить! У меня в чаше 1 кг мясного фарша, в данном случае свинина, но можно использовать любое другое мясо или филе птицы. Добавляем к нему 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. черного перца, 1 ч.л. сухого чеснока или 3 зубка свежего, 1 полную ст.л. сушеной зелени. Туда же добавляем 1 яйцо, 1 ст...