Ужин, который я предлагаю из куриных рулетов с картошкой, можно приготовить на любой праздничный стол, в том числе и на Новый год. Делается это не совсем обычным, но, в то же время, простым способом. Таким способом я пользуюсь уже давно и могу сказать, что блюда, запеченные под мокрой бумагой, получаются интереснее, чем под фольгой. Продукты под бумагой не тушатся или томятся, а именно запекаются. А из-за того, что бумага мокрая, они не пересыхают. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи...

Новогодний ужин — это особое событие, объединяющее семью и друзей за одним столом. Каждый год мы стараемся создать что-то незабываемое, сочетая привычные традиции с оригинальными идеями. Как же сделать новогодний ужин одновременно уютным, вкусным и интересным? Делимся секретами, как грамотно соединить проверенные временем блюда с новыми рецептами, чтобы порадовать всех гостей. Каждый праздничный стол нуждается в главном блюде, которое станет его «звездой». Салаты — это сердце новогоднего стола. Традиционные варианты можно не только оставить, но и освежить интересными добавками...