Рождество — один из самых долгожданных дней в русской культуре, отмечаемый по православному календарю 7 января. Этот день наполнен не только духовным смыслом, но и богатыми традициями, включая праздничный ужин, который собирает всю семью за одним столом. Однако и Сочельник, предпраздничный вечер Рождества, не менее значим и символичен. Давайте углубимся в традиции и узнаем, какие блюда и обычаи сопровождали рождественское празднование на Руси. Исторический экскурс В Сочельник начинались подготовки к праздничному застолью, которое  славилось разнообразием блюд...

Чревоугодие на новый год и Рождество - это плохо, но праздничный день отличается особенной трапезой. Давайте рассмотрим основные блюда рождественского стола. Сразу начнем с того, что первая трапеза совершается уже 6 января в Сочельник, после возвращения из церкви. На столе должно стоять 12 постных блюд. Хотя, священники сейчас выступают против культа еды и многие из них подчеркивают (в том числе и батюшка нашего прихода), что если вы отмечаете Рождество в количестве 2-3 человек, то не обязательно ставить на стол именно 12 блюд...