На моём Новогоднем столе всегда есть место закускам. И каждый год я готовлю что-то новенькое, интересное и необычное (хотя и про любимые блюда тоже не забываю). Мои принципы выбора закуски просты: А чтобы она была красивой, для этого нужно придумать для неё интересное оформление и желательно на Новогоднюю тематику (Новый год как никак). Например, в форме ёлочки, звёздочки, ёлочных шариков и т.д. С этим пунктом, надеюсь, всё понятно. Майонезный шлепок или бесформенная жижа неприятного цвета вряд ли...

Новогодний стол — это не только традиционные салаты и закуски, но и возможность поэкспериментировать с новыми вкусами, оригинальными сочетаниями продуктов и стильным оформлением. Если вы хотите по-настоящему удивить своих гостей в этот праздник, стоит обратить внимание на необычные блюда, которые могут стать не только вкусным угощением, но и украшением вашего стола. Жульен — классическое французское блюдо, которое можно адаптировать для новогоднего стола, придав ему необычную подачу. Вместо обычных...