Далеко не все лучшие кулинарные книги переведены на русский и доступны для читателя, не готового обращаться к оригиналу. Особенно сложно бывает с переводом метрических величин и терминами. Предлагаем вам подборку книг, которые не разочаруют. Хестон Блюменталь «Как дома» Хестон Блюменталь – настоящая звезда современной кулинарии: хозяин популярного ресторана Fat Duck, самоучка и телеведущий канала Discovery. Один из немногих английский поваров — обладателей 3 звёзд Michelin. А главное – активный «проповедник» научного подхода к приготовлению еды...

Кулинария — это не просто процесс приготовления пищи, а целое искусство, которое требует вдохновения, знаний и навыков. Поваренные книги и сборники рецептов становятся незаменимыми помощниками на этом пути, открывая перед нами мир разнообразных блюд и кулинарных техник. В этой статье мы представим вам ТОП-10 лучших поваренных книг, которые помогут как начинающим кулинарам, так и опытным гурманам. 1. ⭐ Маленькая книга. МЕЧТА ГУРМАНА 2. ⭐ Маленькая книга: Фантазии гурмана 3. ⭐ Рецепты из аниме. Итадакимас 4...