3951 читали · 5 лет назад
Грядут морозы, а тыква не дозрела? Рассказываю как ее "поторопить"
Не так давно я писала о том, когда правильно убирать урожай тыквы, как понять, что она созрела. Ссылку на статью обязательно оставлю в конце. Однако порой случается так, что тыква еще не дозрела, а по прогнозу погоды ожидаются сильные заморозки. В таком случае тыкву оставлять на грядке не рекомендуется, подмороженный плод будет плохо храниться, пролежит лишь один-два месяца. Перед дачником встает вопрос: а что делать? Здесь есть два варианта развития событий. 1. Либо убрать еще недозревшие тыквины и отправить их на дозревание в домашних условиях...
4790 читали · 3 года назад
Что приготовить из тыквы. Мои любимые рецепты.
Всем добрый день, дорогие читатели! Начался сезон тыквы, она доступна по цене, полезна и из нее можно приготовить массу разных блюд. Я как раз купила тыкву примерно на 2,2 кг, завесила #тыква на 84 руб. И сегодня делюсь с вами идеями блюд из этого яркого, осеннего овоща. У меня уже традиция в течение многих лет: есть тыква - готовлю суп-пюре и тыквенные кексы. А из остального можно много чего еще приготовить. ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ #тыквенный суп-пюре я готовлю по рецепту шеф-повара Павла Рогожина, была на его мастер-классе по приготовлению блюд в #мультиварке несколько лет назад...