Классический рецепт праздничной ароматной немецкой выпечки. Преимущество рецепта в доступности - ингредиенты и время найдется у любой хозяйки, а приготовление не потребует особых навыков. Ароматный десерт может стать приятным подарком, сделанным своими руками, для близких и друзей в рождественские и новогодние праздники. Прекрасного творчества! ✨ Ингредиенты. Из этого количества продуктов получается 2 средник штоллена: Приготовление...

Здравствуйте! Сегодня готовим рождественский штоллен. Это самая известная, традиционная для Германии, выпечка на Рождество. Существует несколько основных видов штолленов, мы сегодня приготовим творожный бездрожжевой. Штоллен получается ароматный, очень вкусный, насыщенный, содержит большое количество сухофруктов, цукатов и орехов. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гр. сухофруктов (у меня микс цукатов, 3 вида изюма, курага), можно использовать свои любимые сухофрукты 300 гр. орехов (у меня миндальные лепестки, грецкие орехи, кешью) цедра от 1 апельсина цедра от 1 лимона 130 гр...