1 год назад
Рождественский творожный кекс
Рецепт не оригинален. Конечно, вариаций рецептов этого кекса превеликое множество, познакомлю со своим. По технологии он напоминает немецкий штоллен, но есть и отличия. Поэтому и не называю его этим красивым названием. Список того, что мне понадобится: Ингредиенты Время приготовления: 2 часа. Приготовление Первым делом, не менее чем за 6 часов, подготавливаю сухофрукты. Сейчас начну готовить сухофрукты, для того чтобы затем использовать в кексе. Сухофрукты (у меня такой набор: финики, курага, изюм,...
458 читали · 2 года назад
Лимонный кекс Алекса Селезнева
Просто бомбический рецепт самого лимонного из всех лимонных кексов от любимого шеф-кондитера Александра Селезнева!  Если вы любите простую и вкусную домашнюю выпечку, то этот рецепт точно для вас. Ароматный, влажный, сладкий с умеренной кислинкой кекс станет вашим любимым! Ингредиенты сироп: Способ приготовления Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить лимонную цедру, соль. Влить сливки и перемешать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Масло растопить и охладить до комнатной температуры...