Традиция запекать эту птицу на главный зимний праздник в европейских странах появилась много веков назад. Гуся начали подавать к столу еще в Древней Греции и Древнем Риме. В мифах разных народов он связан с солнцем или олицетворяющими его божествами. К примеру, в Египте верили, что именно из гусиного яйца вырос бог солнца Ра. У славян приготовление этой птицы на Рождество или Крещение олицетворяло убывающую и возрастающую силу солнца. Согласно популярной легенде, на Рождество 1588 года английская...

В Рождество приятно собраться за столом всей семьей и отметить замечательный праздник. Что приготовить — рассказали в статье. Блюда на Рождество Рецепты: 1. Сочиво 2. Взвар 3. Суп из квашеной капусты 4. Запеченный гусь 5. Пряженина 6. Курица с гречкой 7. Тыквенный суп с яблоками 8. Блинные завитки 9. Яблоки в карамели 10. Рождественский штоллен Блюда на Рождество В России Рождество празднуют 7 января. Празднику предшествует пост — с 28 ноября по 6 января. В Сочельник на столе должно быть только сочиво...