Этим хлебом по старой русской традиции принято встречать дорогих гостей и молодоженов. Часто традицию забывают или отказываются от нее из-за невкусного каравая, который пекут на хлебозаводах или частные мастерицы. Пора научиться печь настоящий каравай самим! 1 кг пшеничной муки высшего сорта 500 мл теплого молока 100 мл растительного масла 2 яйца 4 столовые ложки сахара 2 чайные ложки соли 20 гр. свежих дрожжей ванилин по желанию Раскрошите дрожжи в миску, добавьте яйца, сахар, соль, масло, взбейте миксером...