Новый год все ближе и все чаще хочется готовить новогодние угощения) Ну не будешь же летом печь такое печенье? А сейчас и детей порадовать и самой поиграться самое время! Наверное самое главное - сохранить в себе часть детского восприятия мира, когда ты точно знаешь, что чудеса бывают, что в новогоднюю ночь обязательно придет Дед Мороз, когда печешь с мамой печенье и обязательно оставляешь его под елкой с чашкой молока, когда взрываешь дома хлопушки и не ворчишь по поводу предстоящей уборки) А самое главное чудо то, что все это мы делаем своими руками...

Карамельные трости - это неотъемлемая часть Рождества и нового года. А приготовить их можно своими руками. Ингредиенты: Сахар - 100 граммов; Патока - 100 граммов; Вода - 30 миллилитров; Лимонная кислота - 1/4 чайной ложечки; Пищевой краситель - красный. Процесс приготовления: 1. Смешать патоку с сахаром. И налить сюда же воду. Хорошенечко перемешать и поставить на плиту. Варить на сильном огне до закипания и убавить до среднего. Варить минут 7. 2. Добавить лимонную кислоту. И размешать массу. Она готова, когда состоит практически из пены, пузырьков...