Хумус, форшмак, цимес, фалафель, фаршированная рыба... Все эти блюда, такие вкусные и такие традиционно еврейские в последнее время приобрели большую популярность. В канун нового года мы решили рассказать вам о том, что в Израиле заменяет оливье и сервелат, чтобы вы имели более полное представление о настоящей еврейской кухне. По традиции на столе в Рош а-Шана непременно должны быть главные плоды Израиля: рыба, зеленый лук, свекла, яблоки, морковь, тыква, стручковая фасоль, гранат и финики. Каждый из продуктов символизирует то хорошее, что ждет человека в новом году...

Со 2 по 4 октября 2024 года в Израиле все будут праздновать Новый год - Рош ха-Шана. Наступит 5785 год. Эти дни будут выходными для всей страны! Не будут работать не только гос.учреждения и организации, но и общественный транспорт и многие магазины. 02 октября во многих учреждения будет короткий рабочий день или выходной! Мы делали специальный календарь рабочих и праздничных дней в Израиле до конца 2024 года, когда МВД не будут работать, заглядывайте сюда! Рош ха-Шана (в переводе с иврита «Голова...