14 прочтений · 1 год назад
Фундучные трюфели
Продолжаю репетицию для сладостей в новогоднюю подарочную коробочку. И это еще один быстрый и вкусный рецепт из нашей рубрики "Спасательный круг" - очень быстро, очень вкусно и обязательно получится! Нам понадобятся: - Шоколад молочный - 200 г - Сливки 33% - 40 г - Глюкозный сироп - 20 г - Масло сливочное 82,5% - 15 г - Фундучная паста - 40 г (у меня - в данном случае - покупная, но не сложно сделать ее и самим) - Фундук - 20 шт Как правильно подготовить фундук, вспоминаем здесь: Готовим: Сливки...
23 прочтения · 5 лет назад
Десерт трюфели в шоколадной глазури
Здравствуйте! Извините за долгое отсутствие рецептов! Решила рассказать рецепт очень вкусного десерта трюфели в шоколадной глазури. Его приготовление не займет много времени, а своим вкусом они поразят порадуют вашу семью и гостей! Для приготовления потребуется: Яйца - 6 шт. Сметана - 5 ст. л. Маргарин - 200 гр. Мука - 2,5 ст. Сода 1/3 ч. л. Сахар - 3 ст. л. Масло сливочное - 1 ст. л. Какао - 3 ч. л. Арахис -100 гр. Вафли сливочные - 300 гр. Способ приготовления: Отвариваем яйца вкрутую, охлаждаем и отделяем белок от желтка...