Зона Лазерсона
Мои праздничные меню: https://clck.ru/3F7m9e Сотрудничество с каналом и Ильёй Лазерсоном: lazerson.pr@mail.ru Мастер-классы Ильи Лазерсона : lazerson.ru Онлайн-курс "Котлеты" - https://clck.ru/3CoRsm https://gosuslugi.ru/snet/67abdb102189cb207b40b420 № 4980292574
Канал · 191,7 тыс
12:07
Зона Лазерсона
Эти куриные КРЫЛЫШКИ ПО-ГАВАЙСКИ вы будете готовить снова и снова! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
9140 · 1 день назад
17:38
Зона Лазерсона
Чем болеют ПОВАРА? На каком МАСЛЕ лучше готовить? ВОПРОС-ОТВЕТ от шефа Лазерсона #8
13,9 тыс · 5 дней назад
12:20
Зона Лазерсона
Какой он, БОРЩ с КАРАСЯМИ по рецепту 1908 года?! ПРОВЕРКА старинного рецепта от шефа Лазерсона
8661 · 1 неделю назад
Колдуем на кухне
6625 читали · 3 года назад
Новогоднии салаты и закуски по рецептам Ильи Лазерсона
Рецепты от Ильи Лазерсона помогут сэкономить время и украсить свой стол необычными блюдами, и вам не придется стоять на кухне до боя курантов. Обожаю этого мэтра кулинарии! Жульен из томленых кальмаров Очищаем кальмаров, залив их кипятком, промываем и удаляем остатки внутренностей и хитиновую хорду. Промываем и нарезаем соломкой. Очищаем луковицу, нарезаем полукольцами, выкладываем в сотейник кальмаров и лук, добавляем лавровый лист и черный перец. Заливаем небольшим количеством воды, немного провариваем и подсаливаем...