В разное время торты украшали по-разному и разными материалами. Несколько десятилетий назад еще было не так много вариантов, чем в настоящее время пользуются кондитеры. В современном мире кондитеры используют множество вариантов, техник, материалов для приготовления и оформления тортов. Для оформления тематического торта на Новый год кондитеры используют: масляные кремы, белковые кремы, глазурь, шоколад, мастику и многое другое...

Сегодня я хочу рассказать о габаритах тортов и как правильно их отстраивать! На сегодняшний день основным трендом в свадебном декоре является уникальность! Это торты и свадьбы в целом, которые проявляют...