В канун Рождества, 24 декабря, когда на небе зажигаются первые звезды, чехи садятся за традиционный праздничный стол с родными и друзьями. И хоть наше Рождество празднуется совсем в другой день, предлагаем вам ознакомиться с кулинарными традициями в Чехии. Главное блюдо Национальная кухня страны славится мясными деликатесами, но в этот вечер, который называется Štědrý den, главной становится рыба. Настоящим «королем» рождественского стола считается карп, который подают с картофельным салатом. Такой обычай зародился еще в XIX веке, до сих пор многие местные семьи соблюдают его неукоснительно...

Первый раз Рождество я встречала, бездельничая дома и не особо прочувствовала атмосферу. В этом году лучше — собрались с коллегами недалеко от горнолыжного курорта и три дня тимбилдились. Конечно, для русских ребят католическое Рождество не несет особой смысловой нагрузки, но мы старались — у нас даже ёлка была, снег и оливье. Сегодня собрала всё чешские традиции, которые я видела, принимала в них участие или мне о них рассказали чехи. С 24 по 26 декабря на улицах чешских городов можно встретить лишь туристов — чехи отмечают рождественские праздники дома с семьёй или уезжают отдыхать...