Несколько лет назад, находясь весной на Кавказе, я увидела как местные жители высоко в горах собирают молодые еловые/сосновые побеги. Тут же спросила, для чего и как применяют. Рецепт оказался простейший: молодыми хвойными побегами наполняют банки целиком (например литровые), заливают водкой и убирают настаиваться в тёмное место. "Для лёгких хорошо!" - сказал мне пожилой горец, который как раз собрал целый пакет. Не верить ему смысла не было, потому что люди в горах живут в полном единении с природой и плохого не посоветуют...

Свёкла - очень бюджетный и вкусный корнеплод. Из неё получаются великолепные закуски, салаты и супы. А вот на гарнир её не так уж и часто подают, и очень даже зря. В таком виде свекла отлично подходит к мясу или рыбе. А ещё её очень вкусно есть просто с чёрным хлебушком. На ужин - самое то. Рекомендуем!😘🧡 Свекольный маринад как в столовой (на сковороде) 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Тушеная свекла в сметане 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт...