Мой самый ходовой суп. Я готовлю его 3 раза в неделю и просят еще! Вкуснейший простой супчик с мясом. Простой рецепт.
Сухие приправы. Как подобрать вкус к мясу, как настоящий шеф-повар
Важно помнить, что разные виды мяса требуют разных вкусовых добавок. Говядина любит насыщенный вкус. Свинина любит лёгкую остроту. Курица хорошо сочетается с травами и цитрусовыми. Итак, если вы готовы отправиться в мир ароматных сухих смесей для мяса, вот вам руководство, как сделать это правильно. Говядина — это насыщенный, питательный белок, который хорошо сочетается с яркими вкусами. Поэтому приправы для говядины, как правило, содержат много специй и копчёностей. Говядина любит, когда её оставляют на некоторое время...
Травы-приправы для мяса: что посадить рядом с мангалом
Укроп и петрушка растут практически на каждом участке. Но ведь, помимо них, есть еще масса чудесных ароматных растений! Их можно посадить рядом с местом отдыха. Многие дачники предпочитают покупать для дачи не семена и рассаду, а… мангалы. Потому что устали копаться в грядках и предпочитают проводить выходные в покое и безмятежности. А к шашлыку и прочим закускам пикника всегда уместны будут травы-приправы. Змееголовник Скорее всего, многие дачники даже не слышали про змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavica) – его семена появились в продаже не так давно...