Придайте своему новогоднему столу нотку утонченности с нашим воздушным трайфлом. Легкий десерт, где сочетаются нежное печенье, ягоды под соусом и нежный крем с хрустящими орехами и шоколадом. В этом простом десерте каждый слой – это маленькое волшебство...

Медленно, но верно мы движемся к минимализму к питании. Это применимо и к праздничным столам. В этом году я наконец поборола в себе желание накупить к Новому году кучу всяких продуктов и забить ими холодильник так, чтобы там ничего не помещалось. Во-первых, мы в течение года вполне себе сносно питаемся. Качество нашего питания улучшается с каждым годом, и всякие деликатесы мы покупаем достаточно регулярно и без праздников. Во-вторых, я пришла к выводу, что непосредственно на праздничный стол двум взрослым непьющим людям нужно очень мало...