18,6 тыс читали · 2 года назад
Невероятно вкусный рецепт медовых печатных пряников!
Вы когда-нибудь пробовали домашние пряники? Если нет, обязательно попробуйте! Если да, то вы точно знаете, что их вкус не сравнится ни с одним видом магазинных пряников ❤️ Меня зовут Татьяна Кан и я хочу поделиться с вами наивкуснейшим рецептом заварных медовых пряников с узором. Я долго искала подходящий рецепт печатного пряника. Первые полгода выпечки были совершенно неудачными - узор расплывался, пряники трескались. Но мне нужно было найти именно такое сочетание продуктов, чтобы рисунок оставался чётким, так как планировала изготавливать в своей мастерской деревянные формы для пряников...
4494 читали · 11 месяцев назад
Кондитер советует: как испечь красивые имбирные пряники
Домашний кондитер советует! Самое время испечь милые имбирные прянички. Товары для выпекания, полезные советы и рецепт вы найдете в этой статье. Привет, меня зовут Саша Данилова, и я домашний кондитер. У нас с подружками есть традиция: каждый год в самую волшебную рождественскую пору мы собираемся и печем милые имбирные пряники. А заодно болтаем, смеемся и гоняем вкусные чаи. По опыту знаю, что иногда делаешь все по правилам и с любовью, а получается невразумительное нечто: неравномерное тесто, трескается глазурь, и нет характерного аромата...