Новый год подступает всё ближе и ближе. За окном почти всё время темно, в доме тепло и уютно, а в груди растет предвкушение волшебного праздника. Настало время, когда уже пора готовить подарки, наряжать елку и продумывать праздничное меню. Кто-то, не изменяя своим традициям, приготовит оливье и селёдку под шубой, кто-то налепит огромное количество пельменей, забив ими всю морозилку. А может быть кто-то приготовит традиционный холодец или заливную рыбу, запечет утку с яблоками по семейному рецепту,...

Ингредиенты: Для теста: Для крема: Для карамели: Приготовление: Йожеф Добош представил свой торт на Национальной выставке в Будапеште в 1885 году. Торт быстро стал популярен благодаря своей оригинальной форме и долгому сроку хранения — карамельная глазурь защищала торт от высыхания. Название «Добош» происходит от фамилии создателя, ставшего известным благодаря этому десерту. Сегодня торт «Добош» считается одним из символов Венгрии и часто подается на праздники и торжества...