Вообще-то традиционных сладостей в Италии на Рождество существует огромное количество. Чуть ли не в каждом селе существует своя традиция и свои рецепты, но в сегодняшней статье я хочу рассказать о традиционных десертах, объединяющих весь итальянский народ. Согласитесь, дорогие друзья, что и кулинарные шедевры объединяют. Как например, наш оливье или шуба объединяют нас с вами. На Рождество нет ни одного дома в Италии, где на столе не было бы ПанеттОнэ и ПандОро. Как панеттонэ, так и пандоро имеют очень интересныне истории возникновения, не связанные между собой...

Традиционный английский рождественский торт - такая же обязательная выпечка на Рождество в Великобритании, как у нас куличи на Пасху. Выпекается он за несколько недель до католического Рождества, а готовить ингредиенты британцы начинают еще в конце осени. Вследствие того, что этот торт при хранении регулярно поливают ромом или бренди, он может лежать в прохладном месте и ждать своего часа пару месяцев. В моей семье он уже тоже стал традиционным на новогодние праздники. На вкус английский рождественский торт больше напоминает сочный кекс...

Доброе время суток, мои дорогие читатели! Накануне рождественских и новогодних праздников не хочется думать и говорить о негативе, поэтому сегодня я хочу рассказать вам о традиционных итальянских десертах, которые очень популярны в Италии. Честно, я до жизни в Италии, совершенно об этом не знала, да и в первый раз, когда попробовала, не поняла и не оценила вкуса этой выпечки. Сказала, что наши пасхальные куличи, на которые они были похожи, намного вкуснее. Сейчас же мне приходится применять свою силу воли для того, чтобы остановиться, а не съедать сразу весь...

Собрала несколько идей и рецептов итальянских блюд для рождественского и новогоднего стола, которые могут подойти и для наших праздничных застолий. Ничего особо сложного или дорогостоящего, но вкусно – и выглядит эффектно...