1383 читали · 2 года назад
Традиционные новогодние салаты - мои варианты, проверенные временем
Я выросла в 90-е, и тогда самыми традиционными новогодними салатами были оливье, селедка под шубой и новый по тем временам салат из крабовых палочек. Эти любимые с детства салаты прочно вошли в мою жизнь и регулярно появляются на праздничном столе как в новогоднюю ночь, так и по другим радостным поводам. У этих салатов есть множество разных модификаций. Хочу поделиться своими вариантами, которые прошли испытания временем и голодными гостями. 1. Самый новогодний салат "Оливье" - его я готовлю обязательно каждый год...
79,4 тыс читали · 1 год назад
Новогоднее меню в СССР🎄(вспоминаем классические рецепты 😄)
Привет, друзья! 🙋‍♀️ В преддверии Нового Года составила подборку самых популярных в СССР новогодних угощений - специально для тех, кто решил вспомнить хорошо забытое старое или узнать что-то новое 😁 Итак, неизменный символ Нового Года 🌟 - Салат Оливье: Ингредиенты: - картофель 500 гр. - морковь 200 гр. - яйца 4 шт. - лук 100 гр. - колбаса Докторская 300 гр. - горошек консервированный 1 банка - огурцы маринованные 400 гр. - майонез Провансаль 200 гр. Это классический рецепт, но в каждой семье готовили по-своему 🥰 Кто-то не добавлял лук, а кто-то - варёную морковь...