Этот традиционный салат готовили еще на Новый год в царской России! До наших дней салат перетерпел большие изменения и сейчас насчитывает несколько вариаций, неизменными ингредиентами остаётся лишь обжаренный соломкой картофель, мясо птицы, огурец. Эффектный, оригинальный и очень вкусный салат «Гнездо глухаря» СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ✅ Картофель натираем на тёрке для корейской моркови, промываем в воде. Обсушиваем, порционно обжариваем в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце и солим. ✅ Нарезаем отварное куриное филе, откидываем в миску. Добавляем: мелко нарезанный красный лук, кукурузу, свежий огурец нарезанный соломкой, натёртые яйца и сыр. Заправляем майонезом, солим и перемешиваем. ✅ Выкладываем на тарелку в виде горки, в центре делаем углубление. Украшаем картофелем пай, в центре из укропа делаем "гнездо" и укладываем туда вареные перепелиные яйца. Оригинально оформленный салат, украсит любой праздничный стол, очень сытный и безумно вкусный😋 Прелесть салата, что можно некоторые ингредиенты убрать и добавить, что-то своё, по своему вкусу! Как Вам такой рецепт салата «Гнездо глухаря»? Жду Ваши комментарии! 📝🤗 📝 Ингредиенты и пропорции в комментарии под постом ⬇️ 📺 Ссылка на короткий видео рецепт «Гнездо глухаря» @two_chefs_in_kitchen Готовьте с любовью❤️ Приятного аппетита😋